专家简介:
资深营养师,母婴专家顾问。在孕产妇、婴幼儿和儿童的营养饮食和健康宣教方面有着丰富的理论和实践经验。中国农大食品科学与营养专业硕士,主持编写了《营养保健资讯》、《孕期营养保健》、《幼儿园营养保健师》等著作。查看完整简介>>
擅长:营养专家
赞 23

觉得此专家的访谈、文章等很给力,就给专家一个 赞 ,以鼓励专家

张志玲 营养师

资深营养师,母婴专家顾问。在孕产妇、婴幼儿和儿童的营养饮食和健康宣教方面有着丰富的理论和实践经验。中国农大食品科学与营养专业硕士,主持编写了《营养保健资讯》、《孕期营养保健》、《幼儿园营养保健师》等著作。

当前位置: 摇篮专家首页 > 全部专家 > 张志玲

专家访谈

正确摄入营养,孕育聪明宝宝

访谈时间:2013-11-14 14:00~16:00 查看访谈详情
访问主题:孕育一个健康聪明的宝宝,是准妈妈们的最大心愿。但准妈妈除了需要维持自身营养需求外,还要满足胎儿发育所需的营养物质,并为分娩和泌乳储备做好准备。因此,孕期中摄入的各种营养素要均衡、适量,尤其是热量、蛋白质、必需脂肪酸,以及钙、铁、叶酸、维生素A等多种微量营养素。那么,作为准妈妈的您,是如何注重餐桌上的健康营养搭配的呢?

冬天时令辅食添加及制作

访谈时间:2009年12月24日 [星期四] 下午14:00-15:30时 查看访谈详情
访问主题:随着三九天的到来,天气越来越寒冷了。宝宝在冬季里吃些什么好呢?哪些时令的食物适合给宝宝做成辅食?哪些食物吃了滋补又不上火?怎样烹调宝宝更容易消化吸收?生病的宝宝可以吃些什么帮助宝宝恢复健康呢?我们请来了资深营养师张志玲老师,为家长朋友们介绍冬季时令辅食的添加及制作。本期答疑关键字:冬天 辅食添加 辅食制作 病后恢复食谱

专家答疑

已经解答 精彩解答
  • 张志玲:7个月的宝宝可以一天2-3次奶,2次辅食,奶量保证在500ML以上。辅食除了蛋黄、米粉,还可以添加一些动物肝、血、瘦肉沫和青菜类的、果泥等。如果宝宝精神状态好,身高体重发育正常,就说明现在的饮食安排是合理的。
  • 张志玲:除了母乳之外,要注意辅食添加的质量。11个月给宝宝一天添加到3次辅食,在食物品种的选择上,注意选用能够补血益气,提高肌体免疫力的肝、动物血、香菇、荸荠、胡萝卜、青菜类。制作辅食可以蒸煮的办法,比如可以把西兰花蒸熟后、捣烂,或者把荸荠煮熟了当水果吃。都对预防感冒又很好的作用。
  • 张志玲:宝宝在1岁以后,在辅食安排上就可以吃跟大人一样的饭菜。但也要尽量的,注意宝宝的接受能力,尽量把饭菜做的细、碎、软、烂,又能保证均衡的营养。每天肉蛋类的2-3两、主食类的3两、蔬菜类的半斤、奶类的500ML以上,每天喝2-3次。注意观察宝宝身高体重的增长情况,如果宝宝发育正常,就说明现在的辅食添加是合理的。
  • 张志玲:宝宝发烧,可能会引起肠胃功能弱、食欲不佳,但只要宝宝愿意吃,辅食还可以继续添加。这期间一定要多喝水或果蔬汁,除了苹果汁,还可以选用芹菜、荸荠、胡萝卜、梨制成的果蔬汁,有非常好的消炎、润肺、抗感冒的作用。
  • 宝宝不爱吃饭怎么办2013-04-25 17:13:25

    张志玲:宝宝不好好吃饭,可能跟辅食的品种和制作方法有关。尽量让选择品种更加丰富多样,适合宝宝口味,造型宝宝喜欢的,能诱发宝宝食欲的食材。现在宝宝这个品种有些单一,只是稀饭和面条,缺少富含维生素的菜类和富含蛋白质的肉蛋类。可以,平常做一些猪肝粥、菠菜粥、西红柿菜汤面、小混沌、小饺子、紫菜蛋花汤、蒸鸡蛋膏、清蒸鱼等品种和颜色都丰富的辅食。
  • 张志玲:7个月的宝宝可以一天2-3次奶,2次辅食,奶量保证在500ML以上。辅食除了蛋黄、米粉,还可以添加一些动物肝、血、瘦肉沫和青菜类的、果泥等。如果宝宝精神状态好,身高体重发育正常,就说明现在的饮食安排是合理的。
  • 张志玲:除了母乳之外,要注意辅食添加的质量。11个月给宝宝一天添加到3次辅食,在食物品种的选择上,注意选用能够补血益气,提高肌体免疫力的肝、动物血、香菇、荸荠、胡萝卜、青菜类。制作辅食可以蒸煮的办法,比如可以把西兰花蒸熟后、捣烂,或者把荸荠煮熟了当水果吃。都对预防感冒又很好的作用。
  • 张志玲:宝宝在1岁以后,在辅食安排上就可以吃跟大人一样的饭菜。但也要尽量的,注意宝宝的接受能力,尽量把饭菜做的细、碎、软、烂,又能保证均衡的营养。每天肉蛋类的2-3两、主食类的3两、蔬菜类的半斤、奶类的500ML以上,每天喝2-3次。注意观察宝宝身高体重的增长情况,如果宝宝发育正常,就说明现在的辅食添加是合理的。
  • 张志玲:宝宝发烧,可能会引起肠胃功能弱、食欲不佳,但只要宝宝愿意吃,辅食还可以继续添加。这期间一定要多喝水或果蔬汁,除了苹果汁,还可以选用芹菜、荸荠、胡萝卜、梨制成的果蔬汁,有非常好的消炎、润肺、抗感冒的作用。
  • 宝宝不爱吃饭怎么办2013-04-25 17:13:25

    张志玲:宝宝不好好吃饭,可能跟辅食的品种和制作方法有关。尽量让选择品种更加丰富多样,适合宝宝口味,造型宝宝喜欢的,能诱发宝宝食欲的食材。现在宝宝这个品种有些单一,只是稀饭和面条,缺少富含维生素的菜类和富含蛋白质的肉蛋类。可以,平常做一些猪肝粥、菠菜粥、西红柿菜汤面、小混沌、小饺子、紫菜蛋花汤、蒸鸡蛋膏、清蒸鱼等品种和颜色都丰富的辅食。